ひがとこレシピバックナンバー
前回のレシピ「おかず味噌」
 福豆ごはん

 材料(4人分) 
米  3合
福豆 50g
薄口醤油 大さじ3
生姜 お好み(みじん切り)
 
作り方

1. 米は研いでザルにあける。
2. 炊飯器にすべての材料を入れ、水をメモリまで加えて炊く

*見た目は納豆のようで、子ども達は「納豆ごはんだー!」と喜んでいました。生姜を加える事で豆くささがとれます。









社会福祉法人向日葵会 所沢市立東所沢保育園 埼玉県所沢市東所沢和田3丁目19-2 Tel 04-2946-3310   Fax 04-2946-3313  園長 進藤幸枝